【泉州の味】岸和田のソウルフード｜元祖かしみん焼き くろまつ

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かしみん焼きの名店「大和」のお孫さんがされているお店✨ 岸和田のソウルフード・かしみん焼き。 生地が薄くて味もしっかり濃いめだから、お酒とも相性抜群🍺

メニューも豊富で、今回頼んだのは
・元祖かしみん焼き（ソース）
・かいわれのかしみん焼き
・ネギレモンのかしみん焼き

どれも美味しかったけど、かいわれは人気なだけあって◎
元祖は安定の旨さ、ネギレモンはさっぱりしてて夏場にもぴったり☀️
一品料理も頼んで、帰りにはお好み焼きをテイクアウト😋

オーナーさんはひたすら焼いていて、持ち帰りのお客さんも来ていたので、繁盛しているようですね♪スタッフの若い女性もニコニコしていて、感じが良かったです。