【泉佐野市】贅沢ランチ「ステーキ丼」と「牛トロ炙り定食」｜肉匠 ひろ川

先日、日頃からお世話になっているご夫人に素敵なランチをごちそうになってきました。
「美味しいお店を見つけたの」とご提案していただいたのがこちらのお店。

ご夫人は和牛サーロインをレアに焼き上げた贅沢な「ステーキ丼」を、私は牛トロをかるーく炙った「牛トロ炙り定食」を注文しました。

ご夫人のステーキ丼は、レアなサーロインが見るからに美味しそう😋

私が頼んだ定食の牛トロは、本当にかる〜く炙ってある程度で、ほぼ生！という感じ。
お口に入れると、上質な脂がすーっととろけてめちゃくちゃ贅沢でした……！❤️
定食についていた旨味が詰まった牛テールスープも絶品。
ご飯にもこだわっているようで、お米自体がすごく美味しかったです。

店内はとても落ち着いた雰囲気で、ゆっくりとお食事を楽しむことができました✨
他にも気になるメニューがあったので、自分へのご褒美ランチとして、またお邪魔したいなと思います🥰